생활백과

추석 음식 보관법을 정할 때는 냉장고에 며칠 둘 수 있는지만 보면 부족합니다. 안전하게 보관할 수 있는 기간과 냉장·냉동 후 맛과 식감이 유지되는 기간은 서로 다르기 때문입니다. 예를 들어 일반적인 조리 후 남은 음식은 냉장 보관 시 3~4일이라는 식품안전 기준을 참고할 수 있습니다. 그렇다고 송편, 전, 시금치나물을 모두 3~4일 냉장하는 것이 가장 좋은 선택이라는 뜻은 아닙니다. 송편은 냉장 과정에서 굳기 쉽고, 전은 냉동 후에도 다시 데워 먹기 비교적 수월한 반면, 수분이 많은 잎나물은 얼렸다 녹이면 조직이 무르고 물이 생길 수 있습니다. 그래서 추석 음식은 다음 두 질문을 따로 봐야 합니다. 첫째, 안전하게 어떻게 보관할 것인가.둘째, 다시 먹을 때 원래 식감이 얼마나 남는가. 이 기준으로 보면 ..

우유를 다 마신 뒤 빈 팩을 종이상자나 신문지와 함께 버려도 될까요? 결론부터 보면 우유팩이나 멸균팩 같은 종이팩은 일반 폐지와 구분해서 배출하는 것이 기본이에요. 겉으로는 종이처럼 보여도 포장재 구조가 다르고 재활용 과정에도 차이가 있기 때문이죠. 배출할 때는 내용물을 비우고 헹군 뒤 말리고, 빨대나 비닐처럼 다른 재질은 제거합니다. 그다음 종이팩 전용수거함이 있다면 그곳에 배출하면 돼요. 다만 여기서 하나 더 확인해야 합니다. 일반 우유팩과 멸균팩은 구조가 다르고, 실제 수거 방식도 지역이나 수거시설에 따라 달라질 수 있어요. 따라서 팩의 분리배출 표시와 내가 사는 지역의 수거 기준을 함께 확인하는 것이 가장 정확한 판단 방법입니다.종이팩 재활용, 왜 일반 폐지와 구분할까?종이팩도 종이로 만들어지는데..

유리로 만든 물건을 버릴 때 가장 먼저 볼 것은 ‘투명한가’가 아닙니다. 이 물건이 유리병 포장재인지, 유리로 만든 식기나 생활용품인지부터 구분해야 합니다. 음료병처럼 유리병류로 분리배출하는 품목이 있는 반면 내열유리 식기, 거울, 도자기류 등은 같은 수거함에 넣으면 안 됩니다. 화장품 유리병도 제품 이름만으로 판단하기보다 실제 용기와 분리배출 표시를 확인해야 합니다. 환경부 역시 유리병류와 유리 식기류 등을 서로 구분해 안내하고 있습니다. 즉, ‘유리 재질 물건’과 ‘분리배출 대상인 유리병류’는 같은 의미로 생각하지 않는 것이 출발점입니다.유리병 분리수거, 먼저 ‘병인지 유리제품인지’ 구분하세요집에 있는 유리제품을 몇 가지 떠올려 보면 차이가 쉽게 보입니다. 음료수병, 소스병, 화장품병, 내열유리 밀폐..

배달용기에 빨간 양념 자국이 남거나 기름기가 보이면 어디까지 씻어야 하는지 애매합니다. 반대로 깨끗하게 씻은 용기라면 무조건 플라스틱으로 분리배출해도 되는지도 헷갈릴 수 있고요. 플라스틱 용기 세척은 새것처럼 만드는 데 목적이 있는 것이 아니라 내용물을 비우고 재활용을 방해하는 이물질과 물기를 제거하는 과정으로 보는 것이 적절합니다. 환경부의 분리배출 안내 역시 플라스틱류는 이물질과 물기를 제거하고, 다른 재질의 부착물은 떼어 분리배출하도록 안내합니다. 다만 여기서 한 단계 더 확인해야 합니다. 깨끗하게 씻을 수 있다는 것과 해당 용기를 재활용품으로 분리배출할 수 있다는 것은 같은 판단이 아닙니다. 실제로 버릴 때는 다음 순서로 보면 훨씬 명확합니다.내용물이 남았는가 → 오염물을 제거할 수 있는가 → 다..

과일을 다 먹고 나면 내용물보다 포장재를 버리는 일이 더 헷갈릴 때가 있습니다. 딸기나 방울토마토가 담겼던 투명 용기, 사과·배 포장 트레이, 과일을 감싼 비닐은 겉보기에는 모두 플라스틱 계열처럼 보이기 때문입니다. 과일 포장재 분리수거는 투명한지, 딱딱한지 같은 외형만 보고 결정하기보다 분리배출 표시와 포장 형태, 오염 상태, 다른 재질과 분리할 수 있는지를 차례대로 확인하는 것이 좋습니다. 먼저 기억하기 쉬운 기준부터 정리하면 이렇습니다.용기·트레이 형태의 합성수지 포장재 → 플라스틱 표시 확인필름·시트 형태의 포장재 → 비닐류 표시 확인과즙이나 음식물이 묻었다면 → 내용물을 비우고 이물질과 물기를 제거스티커 등 다른 재질의 부착물 → 가능한 범위에서 분리여러 재질이 붙어 있다면 → 각 구성품의 표시..

아기 옷을 세탁한다고 해서 모든 빨래를 세탁망에 넣을 필요는 없어요. 옷이 작은지, 다른 빨래와 엉킬 부분이 있는지, 세탁 중 마찰이나 변형을 줄일 필요가 있는지를 보고 나누는 것이 좋습니다. 양말처럼 아주 작은 옷은 세탁망에 넣는 편이 좋고, 끈이나 걸릴 만한 부자재가 있는 옷도 따로 분리할 이유가 있습니다. 반대로 크기가 충분하고 형태가 단순한 일반 의류라면 아기 옷이라는 이유만으로 무조건 세탁망을 사용할 필요는 없어요. 아기 옷 세탁망 사용법은 크게 두 단계로 생각하면 쉽습니다. 먼저 세탁망이 필요한 옷인지 판단하고, 필요하다면 어떤 옷끼리 어느 정도 넣을지 결정하는 것이죠.아기 옷 중 세탁망이 필요한 옷부터 구분하세요가장 먼저 볼 것은 옷의 크기입니다. 아기 양말처럼 작은 세탁물은 다른 빨래 사이..

새로 산 아기 옷을 처음 세탁할 때는 몇 도로 빨아야 하는지부터 고민하기 쉽죠. 그런데 모든 아기 옷에 같은 온도와 세탁 코스를 적용하기보다 옷에 표시된 세탁 방법을 먼저 확인하는 게 우선입니다. 아기 옷 세탁 준비 순서는 세탁 표시 확인 → 색상·소재·부자재별 분류 → 표시 조건에 맞춰 첫 세탁 → 건조 후 상태 확인으로 잡으면 됩니다. 특히 첫 세탁에서는 빨고 끝내는 게 아니라 이염이나 수축, 형태 변화가 있었는지도 함께 봐두세요. 이 결과가 다음 세탁에서 어떤 옷을 분리하고 어떻게 건조할지 정하는 기준이 됩니다.아기 옷 세탁 준비, 케어라벨에서 무엇을 볼까?새 옷을 꺼냈다면 바로 세탁기에 넣기 전에 안쪽 케어라벨부터 확인해 보세요. 먼저 볼 것은 섬유의 조성과 취급상 주의사항입니다. 면 내의, 니트..

아기 장난감을 씻을 때는 플라스틱인지, 고무인지 같은 소재만 보고 물세척 여부를 결정하면 안 돼요. 같은 플라스틱 장난감이라도 배터리가 들어가거나 내부에 물이 들어갈 수 있는 구조라면 통째로 씻기 어렵기 때문이죠. 그래서 장난감 세척 전에는 소재와 함께 전자부품 유무, 틈이나 구멍, 접착된 부분, 제조사의 세척 표시를 먼저 확인하는 게 좋습니다. 물에 담가 씻을 수 있는 장난감인지, 표면만 닦아야 하는 제품인지 구분하는 것이 첫 단계예요. 또 하나 구분할 것이 있습니다. 세척과 소독은 같은 의미가 아닙니다. 먼지나 오염을 제거하기 위한 일반적인 세척과 특정 방법으로 미생물을 줄이는 소독은 목적과 방법이 달라요. 따라서 모든 장난감에 별도의 소독 과정이 필요한 것으로 생각하기보다 제품에 맞는 관리 방법을 ..

세탁을 끝냈을 때는 괜찮았는데 몇 시간 동안 실내에 널어둔 빨래에서 쉰내가 올라오는 경우가 있죠. 이럴 때 세제부터 바꾸기보다는 빨래가 왜 늦게 마르고 있는지 먼저 확인하는 게 좋습니다. 젖은 상태가 오래 이어지면 섬유에 남아 있는 미생물이 증식하고 냄새가 생기기 좋은 조건이 될 수 있어요. 그래서 빨래 쉰내를 줄이려면 세탁 후 수분이 빠져나가는 시간을 줄이는 것이 중요합니다. 확인할 조건은 크게 네 가지입니다. 습도, 통풍, 빨래 사이의 간격, 세탁물의 두께예요. 다만 네 가지를 무조건 한꺼번에 바꿀 필요는 없습니다. 어떤 빨래가 어디까지 말랐는지를 보면 먼저 손봐야 할 조건을 어느 정도 가려낼 수 있습니다.빨래가 늦게 마르면 왜 쉰내가 심해질까?세탁이 끝났다고 해서 섬유에 존재하던 미생물이 모두 사라..

세탁을 끝냈는데 옷에서 퀴퀴한 냄새가 나면 세제가 부족했나 싶어 다시 넣고 돌리기 쉽죠. 향이 강한 섬유유연제로 냄새를 덮어볼까 생각할 수도 있고요. 그런데 옷 세탁냄새는 먼저 ‘언제부터 냄새가 났는지’를 확인하는 게 좋습니다. 세탁기에서 꺼낼 때부터 냄새가 났는지, 처음에는 괜찮았는데 말리는 동안 냄새가 생겼는지에 따라 살펴볼 부분이 달라지기 때문이에요. 꺼낼 때부터 냄새가 뚜렷했다면 빨래 방치 여부와 세탁물 양, 세탁기 상태를 먼저 확인해보세요. 반대로 세탁 직후에는 괜찮았는데 건조하면서 냄새가 생겼다면 통풍과 건조 시간을 먼저 살펴볼 수 있습니다.1. 세탁이 끝난 뒤 빨래를 오래 두지는 않았나요?가장 먼저 떠올려볼 것은 세탁이 끝난 시점과 빨래를 꺼낸 시점입니다. 세탁이 끝났는데도 젖은 옷을 세탁조..